Sauce puttanesca
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 129 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 9,8 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,3 g | 6 % |
| Glucides | 6,6 g | 3 % |
| dont sucres | 5,5 g | 6 % |
| Protéines | 1,8 g | 4 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Tomates (Tomate en morceaux, Jus de tomate, Concentré de tomate), Tomates cerise 16% Olives noires dénoyautées 8%, Soffritto (Oignon, Carottes, Ail, CELERI, Huile d'olive extra vierge), Huile de tournesol, Câpres, Vin Blanc, Fructose, Sel marin, Anchois (POISSON), Origan, Piment en poudre, Amidon modifié, Correcteur d'acidité: Acide lactique. PEUT CONTENIR DES NOYAUX OU DES FRAGMENTS DE NOYAUX.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces tomate » : 1,47 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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