Salame Spianata, Galbani
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Salamis · Belgique

Salame Spianata

de Galbani · 80 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
382 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence
0,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)8000430680461
Préfixe GS1800 · GS1 Italy
Additifs3 : E250, E252, E301
AllergènesNon renseigné dans la source
Code emballeurIT S2Q20 EC
8000430680461

Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie382 kcal19 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés9,9 g49 %
Glucides0,30 g0 %
dont sucres0,30 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines27,0 g54 %
Sel3,2 g53 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc, sel, dextrose, saccharose, épices, arômes, antioxydant: E301, conservateurs: E252, E250.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E252Nitrate de potassiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 184 produits « salamis » vendus en Belgique
Sucres0,30 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés9,9 g · médiane 12,0 g
Sel3,2 g · médiane 3,5 g

26 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Salamis » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

8,25kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salamis » : 8,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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