Pesto Alla Genovese
Le préfixe 800 a été attribué par GS1 Italy. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 396 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 39,1 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 5,7 g | 28 % |
| Glucides | 6,2 g | 2 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Protéines | 5,4 g | 11 % |
| Sel | 1,9 g | 31 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Basilic 40%, huile de tournesol, Parmigiano Reggiano AOP G PESTO AU BASILIC, FROMAGE, NOIX DE CAJOU ET PIGNONS DE PIN a noix de cajou 6%, Pecorino Romano AOP 2% (lait de brebis sel presure d'agneau, ferments lactiques), sirop de glucose, sel, pignons de pin 1,5% d'olive vierge extra 1%, flocons de pommes de terre, correcteur d acidité : acide lactique
- E270Acide lactique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces Pesto » : 2,88 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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