Boulettes
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 201 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 10,0 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 1,1 g | 6 % |
| Glucides | 2,0 g | 1 % |
| dont sucres | 2,0 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 7,3 g | — |
| Protéines | 22,0 g | 44 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Protéines de SOJA réhydratées 54,8% (eau, protéines de SOJA 14,9%), protéines de BLÉ réhydratées 17,4% (eau, protéines de BLE 7,4%), mayonnaise (huile de tournesol, vinaigre d'alcool, jaune d'OEUF, MOUTARDE, sel iodé, sucre), huiles végétales (colza, tournesol), blanc d'OEUF en poudre, vinaigre d'alcool, extrait de levure, chapelure (farine de BLÉ, sel, levure, huile de colza, extrait de poivron), amidon de maïs, sel, oignon en poudre, fibres d'agrumes, épices, extrait de malt d'ORGE, betterave rouge en poudre, extraits d'épices, romarin, correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium), Peut contenir: SÉSAME, CÉLERI
- E525Hydroxyde de potassium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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