
Falafel
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 204 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 9,5 g | 14 % |
| dont acides gras saturés | 0,90 g | 4 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 9,5 g | — |
| Protéines | 6,7 g | 13 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pois chiches réhydratés 49,4% (pois chiches 25,7% eau) courgette, oignon, chapelure (farine de BLÉ, sel, levure, huile de colza, extrait de paprika), huiles végétales en proportions variables (colza, tournesol), purée de pommes, épices (coriandre, cumin, ail, poivre noir), vinaigre d'alcoal, persil, amidon de mais, sel, extrait de levure,
- E160cExtrait de paprikaColorant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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