
Sensational haché
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 165 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,9 g | 15 % |
| Glucides | 3,6 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 5,0 g | — |
| Protéines | 17,0 g | 34 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, protéines de SOJA 23,0%, huiles végétales (colza, noix de coco); stabilisant (méthylcellulose), arômes naturels, vinaigre d'alcool, ail en poudre, sel, concentrés de fruits et de plantes (betterave, carotte, poivron, cassis), oignon en poudre, malt d'ORGE, poivre noir, correcteur d'acidité (hydroxyde de potassium). Peut contenir: OEUF, CÉLERI, MOUTARDE, SESAME
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachés végétaux » : 2,05 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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