Salchichas Frankfurt vegetales, Nestlé
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Saucisses végétariennes de Francfort · Belgique

Salchichas Frankfurt vegetales

BelgiqueEspagne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
254 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence
3,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7613036862240
Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland
Additifs1 : E160d
AllergènesŒufs, Gluten, Moutarde, SojaTraces éventuelles : Céleri, Graines de sésame
LabelsVégétarien, source de protéines, Union Végétarienne Européenne
7613036862240

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie254 kcal13 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés2,0 g10 %
Glucides3,5 g1 %
dont sucres3,4 g4 %
Fibres alimentaires3,0 g—
Protéines18,0 g36 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Agua, proteina de TRIGO (13%), aceite de nabina, mayonesa (aceite de girasol, vinagre, yema de HUEVO, semillas de MOSTAZA, sal yodada, azúcar), clara de HUEVO en polvo, puré de manzana, extracto de levadura, harinas (TRIGO, arroz), sal, especias (ajo, cebolla, contiene MOSTAZA), almidón de maíz, aromas, vinagre, proteína de guisante, colorante (licopeno). PUEDE CONTENER SOJA, SÉSAMO y APIO.

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en espagnol dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses végétariennes » : 2,21 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueEspagne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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