The oumph burger, Oumph!
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Belgique

The oumph burger

de Oumph!
Belgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
172 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)7316641713715
Préfixe GS1731 · GS1 Sweden
Additifs1 : E461
AllergènesLait, Soja
7316641713715

Le préfixe 731 a été attribué par GS1 Sweden. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie172 kcal9 %
Matières grasses6,6 g9 %
dont acides gras saturés0,70 g3 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires4,2 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel0,82 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Gerehydrateerd soja-eiwit met een smaakje (84%) [water, SOJA-eiwit, maltodextrine, smaakstoffen, zout, dextrose, rodebietenextract], zonnebloemolie, geleermiddel (methylcellulose), smaakmakers (ui, peper), smaakstoffen, rijstmeel, psyllium - en cichoreivezels. Kan sporen van melk en ei bevatten. Geschikt voor veganisten. BEREIDING: 1 Voor de perfecte burger: op middelhoog sborel en ko ntemn eratuuır

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en néerlandais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits « substituts de viande » vendus en Belgique
Sucres1,9 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés0,70 g · médiane 1,1 g
Sel0,82 g · médiane 1,3 g

64 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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