Pierniki Uszatki, Kopernik
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pains d'épices · Belgique

Pierniki Uszatki

de Kopernik · 153 g
BelgiquePologne
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
358 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
44,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5900056012819
Préfixe GS1590 · GS1 Poland
Additifs4 : E150, E330, E414…
AllergènesGlutenTraces éventuelles : Œufs, Lait, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame, Soja
LabelsVégétarien, Sans OGM, Végétalien
5900056012819

Le préfixe 590 a été attribué par GS1 Poland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie358 kcal18 %
Matières grasses0,80 g1 %
dont acides gras saturés0,20 g1 %
Glucides80,0 g31 %
dont sucres44,0 g49 %
Protéines5,0 g10 %
Sel0,11 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

sugar, wheat flour, rye flour, colour (caramel), raising agent (ammonium carbonates), thickener (gum arabic), spices 0,4%, potato starch, salt, acidity regulator (citric acid), mint flavouring, may contain milk, eggs, soy, peanuts, nuts and sesame seed,

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

Allergène : GlutenTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaVégétarienSans OGMVégétalien
  • E150Caramel
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 40 produits « pains d'épices » vendus en Belgique
Sucres44,0 g · médiane 39,8 g
Acides gras saturés0,20 g · médiane 0,30 g
Sel0,11 g · médiane 0,48 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pains d'épices » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,50kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pains d'épices » : 2,50 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiquePologne

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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