Biscuit gâteau caramel
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Crèmes dessert caramel · Belgique

Biscuit gâteau caramel

· 1300 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
217 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
23,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5600301160783
Préfixe GS1560 · GS1 Portugal
Additifs23 : E14XX, E160a, E170…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame
5600301160783

Le préfixe 560 a été attribué par GS1 Portugal. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie217 kcal11 %
Matières grasses12,5 g18 %
dont acides gras saturés10,8 g54 %
Glucides23,2 g9 %
dont sucres23,2 g26 %
Protéines2,9 g6 %
Sel0,38 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE de type 55, sucre, graisse végétale (palme), sirop de glucose et fructose, LACTOSERUM en poudre, poudres à lever (E500(i), E503(i)), sel, émulsifiant (E322(SOJA)) antioxydants (E223(SULFITES)), eau, graisses végétales hydrogénées, protéines du LAIT, stabilisants (E420, E463), émulsifiants (E472e, E472b), arôme (LAIT), colorant (E160a), OEUFS, amidon modifié, correcteur d'acidité (E170), huile de coco raffiné et hydrogénée, épaississant (E401), conservateur (E202), stabilisant (E516), blanc d’œuf, huiles et graisses végétales simples (huile de palme et ses dérivés et l'huile de tournesol ou de SOJA), émulsifiant (E471), antioxydants (E304, E306), correcteurs d'acidité (E330), gélatine animale (porc), gélifiant (E440), acidifiants (E334)

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : SojaAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : ArachidesTraces éventuelles : Graines de sésame
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160acarotènes mélangésColorant
  • E170Carbonates de calcium
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
  • E428Gélatine
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E463HydroxypropylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E472bEster diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E500iCarbonate de sodiumStabilisant · Épaississant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iCarbonate d'ammonium
  • E516Sulfate de calciumSéquestrant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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