
Rambol - fourré aux noix
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 295 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 25,0 g | 36 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 3,5 g | 1 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 2,1 g | 35 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Fromages (35%), lait écrémé reconstitue, eau, beurre (lait), fruits à coques 6% (dont noix 3,5%, noisettes, noix de cajou), protéines de lait, sels de fonte : E452, E450, E339; sel, épaississants : carraghénanes, farine de graines de caroube; arôme (céleri, fruits à coques), colorant : caramel ; correcteur d'acidité : acide lactique ; conservateurs: E200, E202.
- E150Caramel
- E200Acide sorbiqueConservateur
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E452PolyphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Qui le fabrique
- Pays
- France
- Département
- 78 — Yvelines
- Commune (n° INSEE)
- 78537
- Établissement
- 001
Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale.
Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Spécialité fromagère fondante au fromage blanc et aux noix » : 5,83 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
- Code emballeurRèglement (CE) n° 853/2004, annexe II, section I
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