Lasagnes à la Bolognaise
Le préfixe 545 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 142 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,7 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 11,4 g | 4 % |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,70 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, viande bovine (origine: UE) 20,5 %, semoule de blé dur, double concentré de tomates 9,1 % oignons, carottes, emmental 1,9 % (lait de vache, sel, ferments, coagulant, antiagglomérant : amidon de pommes de terre) huile de tournesol, farine de blé, mélange œufs (blanc d'œufs, œufs entiers, sel), lait écrémé en poudre, amidon modifié de maïs sel basilic, ail, paprika, curcuma, macis.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes à la bolognaise » : 6,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.