Pa'lais Sauce Shiitake, Pa'lais
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Pa'lais Sauce Shiitake

de Pa'lais · 240 g
BelgiqueFranceAllemagnePays-Bas
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
133 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5430001428155
Préfixe GS1543 · GS1 Belgium & Luxembourg
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesFruits à coque, Soja
LabelsVégétarien, Sans gluten, Bio
5430001428155

Le préfixe 543 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie133 kcal7 %
Matières grasses10,8 g15 %
dont acides gras saturés1,9 g9 %
Glucides5,3 g2 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines3,7 g7 %
Sel0,90 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, NOIX DE CAJOU* (14,4%), oignon*, huile de tournesol*, tamari* (eau, fèves de SOJA*, sel), shiitake* (1%), vinaigre balsamique* (moût de raisin), sel, sirop de riz*, huile de coco* (0,4%), levure nutritionnelle*, ail*, romarin*, poivre noir*, arrowroot*, fibre de graines de lin, ferments (*certifié biologique)

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 167 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres2,2 g · médiane 4,0 g
Acides gras saturés1,9 g · médiane 0,70 g
Sel0,90 g · médiane 1,7 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,13kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces aux champignons » : 4,13 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 4 pays
BelgiqueFranceAllemagnePays-Bas

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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