Brava, Brussels Ketjep
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sauces · Belgique

Brava

de Brussels Ketjep · 300 ml
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
545 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
5,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5430000504317
Préfixe GS1543 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E14XX, E160c, E330…
AllergènesŒufs, Moutarde
LabelsHalal, Fabriqué en Belgique
5430000504317

Le préfixe 543 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie545 kcal27 %
Matières grasses56,9 g81 %
dont acides gras saturés4,1 g20 %
Glucides5,4 g2 %
dont sucres5,2 g6 %
Fibres alimentaires1,0 g—
Protéines1,9 g4 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rapeseed oil (EU, non-EU), water, vinegar, tomato puree, mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt, turmeric), egg yolks (free range), sugar, salt, natural extract, paprika, dehydrated red peppers, onions, modified starch, acidifier: citric acid, antioxidant: rosemary extract, natural chili extract, coloring: paprika extract

La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E392Extrait de romarin

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 41 produits « sauces » vendus en Belgique
Sucres5,2 g · médiane 5,2 g
Acides gras saturés4,1 g · médiane 1,8 g
Sel2,2 g · médiane 1,4 g

50 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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