
Cake au beurre au citron / Botercake met citroen
Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 407 kcal | 20 % |
| Matières grasses | 25,7 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 13,4 g | 67 % |
| Glucides | 42,1 g | 16 % |
| dont sucres | 16,8 g | 19 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 4,9 g | 10 % |
| Sel | 0,46 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
mélange de farine (farine de blé, édulco - rant: sorbitol, amidon de pommes de terre, poudres à e lever: diphosphate disodique - hydrogénocarbonate de sodium, substances de lait sec, émulsifiant: stéaroyl-2-lactylate de calcium - mono - et diglycérides d'acides gras - esters de polyglycériques d'acides gras, épaississant: gomme xanthane, sel, carbonate acide de calcium, arôme, fer, vitamine B3, vitamine B1), œuf, beurre 21%, sucre, huile de tournesol non hydrogénée, citron 0,5%. Fabriqué dans un atelier qui utilise aussi des crustacés, poisson, cacahuète, céleri, moutarde, sésame, sulfites, lupine, soja, noix, mollusques
- E170Carbonates de calcium
- E170iicarbonate acide de calcium
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E482Stéaroyl-2-lactylate de calciumÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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