
Américaine sauce
Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 314 kcal | 16 % |
| Matières grasses | 26,9 g | 38 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 15,5 g | 6 % |
| dont sucres | 5,3 g | 6 % |
| Protéines | 2,5 g | 5 % |
| Sel | 4,0 g | 67 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
anklendirici: Paprika özü, stabilizan: Guar sakızı, antioksidan: E202-E211. Eser miktanh A w. paker, nişasta, asitliği düzenleyici: Laktik asit, baharat, lezzet artıricı: E261, koruyucu Ea-20 bewarmiddelen: E202-E211, aroma's, kleurstof paprika extract, stabilisator: guargom, antiovdat ERE E2-FE211, Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt, Verdickungsmittel: Guargum, Antioxidationsmitet Es a Bgeth Zucker, Stärke, Sauerungsmittel: E270, Gevwürz, Geschmacksverstärker: E621, Konservieruga Luter Rapsöl, Wasser, Tomatenpuree (21%), Essig, Gemüse (6.3%) (Zwiebeln, Karotten, elerie Shgpedienten: Koolzaadolie, water, tomatenpuree (21%), azijn, groenten (6.3 %) (ajuinen, wortelen a leris, sel, junes d'ceufs, sucre, amidon, acidifiant acide lactique, épice, exhausteur de goit putama ekiler Kolza yağı, su, domates püresi (%21), sirke, sebze (%6,3) (soğan, havuç, kereviz od, elge, suker zetmeel, voedingszuur: melkzuur, specerij, smaakversterker, natriumglutamat sndum, conservateurs: E202-E211, arômes, colorant: extrait de paprika, stabilisant: gomme guat 412579 Sauce émulsionnée froide aux légu ieemulgeerde koude saus met grenten Kalte emulgiert Sauce mit Gersse /Sebze ile soğuk emülsifiye sos ngedlents: Huile de colza, eau, purée de tomates (21%), vinaigre, légumes (6.3 %) (oignors , se, jaunes d'ceuts, sucre, amidon, acidifiant acide lactique, épice, exhausteur de out pua orydant: E385. Peut contenir des traces de moutarde. t/Anhoud/ men/Net agirlk: EMB-WP 250ml e qualité
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E261Acétates de potassiumConservateur
- E270Acide lactique
- E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces américaine » : 3,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.