Américaine sauce, Tadal
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Américaine sauce

Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
314 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
5,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5425030790021
Préfixe GS1542 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs8 : E160c, E202, E211…
Allergènes signalés dans les ingrédientsMoutardeTraces éventuelles : Moutarde
5425030790021

Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie314 kcal16 %
Matières grasses26,9 g38 %
dont acides gras saturés2,1 g10 %
Glucides15,5 g6 %
dont sucres5,3 g6 %
Protéines2,5 g5 %
Sel4,0 g67 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

anklendirici: Paprika özü, stabilizan: Guar sakızı, antioksidan: E202-E211. Eser miktanh A w. paker, nişasta, asitliği düzenleyici: Laktik asit, baharat, lezzet artıricı: E261, koruyucu Ea-20 bewarmiddelen: E202-E211, aroma's, kleurstof paprika extract, stabilisator: guargom, antiovdat ERE E2-FE211, Aroma, Farbstoff: Paprikaextrakt, Verdickungsmittel: Guargum, Antioxidationsmitet Es a Bgeth Zucker, Stärke, Sauerungsmittel: E270, Gevwürz, Geschmacksverstärker: E621, Konservieruga Luter Rapsöl, Wasser, Tomatenpuree (21%), Essig, Gemüse (6.3%) (Zwiebeln, Karotten, elerie Shgpedienten: Koolzaadolie, water, tomatenpuree (21%), azijn, groenten (6.3 %) (ajuinen, wortelen a leris, sel, junes d'ceufs, sucre, amidon, acidifiant acide lactique, épice, exhausteur de goit putama ekiler Kolza yağı, su, domates püresi (%21), sirke, sebze (%6,3) (soğan, havuç, kereviz od, elge, suker zetmeel, voedingszuur: melkzuur, specerij, smaakversterker, natriumglutamat sndum, conservateurs: E202-E211, arômes, colorant: extrait de paprika, stabilisant: gomme guat 412579 Sauce émulsionnée froide aux légu ieemulgeerde koude saus met grenten Kalte emulgiert Sauce mit Gersse /Sebze ile soğuk emülsifiye sos ngedlents: Huile de colza, eau, purée de tomates (21%), vinaigre, légumes (6.3 %) (oignors , se, jaunes d'ceuts, sucre, amidon, acidifiant acide lactique, épice, exhausteur de out pua orydant: E385. Peut contenir des traces de moutarde. t/Anhoud/ men/Net agirlk: EMB-WP 250ml e qualité

Allergène : MoutardeTraces éventuelles : Moutarde
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E211Benzoate de sodiumConservateur
  • E261Acétates de potassiumConservateur
  • E270Acide lactique
  • E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,90kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces américaine » : 3,90 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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