Saucisses de volaille · Belgique

Sosis

· 330 g

Belgique

Green-ScoreF

220 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5425024866480

Préfixe GS1542 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs5 : E250, E315, E450…

AllergènesNon renseigné dans la source

Code emballeurDE NI-10046 EC

Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	220 kcal	11 %
Matières grasses	17,0 g	24 %
dont acides gras saturés	5,0 g	25 %
Glucides	4,8 g	2 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Protéines	12,0 g	24 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande séparée mécaniquement (41% dinde, 21% poulet), eau, graisse de poulet avec peau, viande de poulet 7%, amidon de pomme de terre, sel, dextrose, stabilisant: E450; poudre végétale (betteraves rouges), exhausteur de goût: E621; épaississant: E460; épices, antioxydant: E315; conservateur: E250; extraits d'épices, sirops de glucose, fumée.

E250Nitrite de sodiumConservateur
E315Acide érythorbiqueAntioxydant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

15,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses de volaille » : 15,1 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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