
Salade au thon avec ciboulette
Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 247 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 13,1 g | 19 % |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 10 % |
| Glucides | 21,5 g | 8 % |
| dont sucres | 3,6 g | 4 % |
| Protéines | 10,5 g | 21 % |
| Sel | 0,94 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
salade de thon à la ciboulette 48% [thon 42% (thon Skipjack, eau, sel), mayonnaise 33% (huile de colza, jaune d’œufs salés, eau, moutarde: eau, vinaigre, graines de moutarde, sel, épices; vinaigre, extrait naturel de romarin, extrait naturel de poivre), œuf 19% (œuf, sel, acidifiants (E330, E260)), ciboulette 5%, huile d'olive, épaississant (E415), acidifiant (E270)], sandwich 44% [farine de blé, eau, levure, sucre, beurre 5%, graisse végétale (colza), sel, lactosérum en poudre (contient: lait), œuf, émulsifiants (E471, E472e), dextrose, agents de traitement de la farine (E300, E306), poudre de lait maigre, enzymes (blé)], concombre 8%.
- E260Acide acétiqueConservateur
- E270Acide lactique
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E306Extrait riche en tocophérols
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E472eEster Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au thon » : 2,70 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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