Muhammara
Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 94 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 0,57 g | 3 % |
| Glucides | 6,6 g | 3 % |
| dont sucres | 3,7 g | 4 % |
| Fibres alimentaires | 2,8 g | — |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,13 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Poivron rouge grillées (poivron rouge(52,5%), huile de tournesol), tomate demi-séchée, NOIX(8,8%), NOIX DE CÁJOU, huile de colza, sirope de grenade (sirop de glucose, sirop de grenade (4,4%), régulateur d'acidité acide citrique, couleur E150d), ail, poudre de poivron, chili (piment, sel, vinaigre, eau, fibre de citron), sel, cumin, acidifiant E330, piment, conservateur E202. Fabrique dans un atelier qui utilise aussi: lait, gluten, céleri, moutarde, sésame, oeuf, crustacés, poisson et soja.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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