
Gauffre chocolat
Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 472 kcal | 24 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 17,0 g | 85 % |
| Glucides | 52,0 g | 20 % |
| dont sucres | 33,0 g | 37 % |
| Protéines | 6,9 g | 14 % |
| Sel | 0,55 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, fantaisie de cacao 26,8 % (sucre, graisses végétales (colza, palmiste), cacao maigre en poudre 13,5%, e lactosérum en poudre, stabilisant (E492), émulsifiant (E322, contient du soja)), sucre, margarine (huiles et graisses végétales (graisse de palme, huile de colza), sel, émulsifiants (E471, E322 contient du soja)), protéines du soja, oeufs (au sol), lactosérum en poudre, dextrose, poudre à lever (E503ii), émulsifiants (E322 (contient du soja), E471), sel, amidon, stabilisants (E412, E415), agent anti-agglomerant (E551), arômes (vanille, beurre).
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
- E551Dioxyde de siliciumSupport
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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