Gauffre chocolat
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Gauffre chocolat

Belgique
NOVA4
472 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
33,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5425018820085
Préfixe GS1542 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs8 : E322, E412, E415…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Soja
5425018820085

Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie472 kcal24 %
Matières grasses26,0 g37 %
dont acides gras saturés17,0 g85 %
Glucides52,0 g20 %
dont sucres33,0 g37 %
Protéines6,9 g14 %
Sel0,55 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, fantaisie de cacao 26,8 % (sucre, graisses végétales (colza, palmiste), cacao maigre en poudre 13,5%, e lactosérum en poudre, stabilisant (E492), émulsifiant (E322, contient du soja)), sucre, margarine (huiles et graisses végétales (graisse de palme, huile de colza), sel, émulsifiants (E471, E322 contient du soja)), protéines du soja, oeufs (au sol), lactosérum en poudre, dextrose, poudre à lever (E503ii), émulsifiants (E322 (contient du soja), E471), sel, amidon, stabilisants (E412, E415), agent anti-agglomerant (E551), arômes (vanille, beurre).

  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E492Tristéarate de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E503iiCarbonate acide d'ammonium
  • E551Dioxyde de siliciumSupport

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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