Mascarpone Spéculoos
Le préfixe 542 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 332 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 24,4 g | 35 % |
| dont acides gras saturés | 16,1 g | 81 % |
| Glucides | 23,3 g | 9 % |
| dont sucres | 16,3 g | 18 % |
| Protéines | 4,7 g | 9 % |
| Sel | 0,30 g | 5 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
54% Crème de Mascarpone [57% CRÈME (LAIT), 40% Mascarpone (CRÈME, acidifiant: E330), LAIT écremé en poudre, stabilisant E401], 17,4% Spéculoos [farine de BLE, sucre, huiles végétales (palme colza), sirop de candi, poudre à lever: E500ii, canelle], OEUF entier (CEUF blanc d'OEUF, en proportions variables), solution de sucre (sucre, eau).
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E401alginate de sodiumSupport · Émulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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