Aïki yakisoba
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 235 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 29,0 g | 11 % |
| dont sucres | 3,0 g | 3 % |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 1,2 g | 20 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Du produit sec: nouilles instantanées 78% [farine de blé (gluten), huile de palme, amidon modi - fie, sel, agents levants: carbonates de sodium et carbonates de potassium], condiment liquide 17% [sauce soja 36% (eau, soja, blé (gluten), sel), huile de tournesol, sucre, colorant: E150a, sauce soja en poudre (soja, blé (gluten), maltodextrine, sel), arômes, tomate en poudre, exhausteurs de goût: E621 et E635, vinaigre de cidre de pomme en poudre (vinaigre de cidre de pomme, maltodextrine), oignon en poudre, ail en poudre, extrait de levure, correcteur d'acidité acide citrique, gingembre en poudre], carotte, chou, poireau. Peut contenir du lait, oeufs, crustacés, poisson, moutarde, sésame, mollusques, sulfites et céleri.
- E150aCaramel E150aColorant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E6355'-ribonucléotide disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
82 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Nouilles instantanées » : 1,68 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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