Green cuisine - burger quinoa
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 210 kcal | 11 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5 % |
| Glucides | 24,0 g | 9 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 3,1 g | — |
| Protéines | 2,2 g | 4 % |
| Sel | 0,86 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Patates douces 33%, eau, quinoa cuit 11% (eau, quinoa), carottes 10%, huile de tournesol, amidon de mais, flocons de pomme de terre, oignons, épeautre (blé), persil, sel, poudre d'ail, poivre, sarriette, coriandre moulue, piment de Cayenne. Contient des sulphites. Peut contenir du soja et du gluten.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Galettes véganes » : 2,17 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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