
Croquettes aux crevettes
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 249 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Glucides | 28,0 g | 11 % |
| dont sucres | 3,1 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 7,6 g | 15 % |
| Sel | 1,4 g | 23 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation à base de crevettes 51% [crevettes grises cuites de la mer du Nord 16% (crustacés), lait, bisque 4,9% (eau, crevettes grises cuites de la mer du Nord (crustacés), tomates, oignons, carottes, céleri, vin, huile d'olive, épices, sel), farine de blé, beurre (lait), amidon de riz, jaune d'œuf, eau, sel, gélatine (boeuf), épices, agent de texture méthylcellulose], panure 22% [farine de blé, farine de riz, agents levants (E450, bicarbonate de sodium), sel, dextrose, vinaigre, sucre, épices, extrait de malt (orge), levure, arômes naturels, colorant: extrait de paprika], eau, huile de tournesol, farine de blé, dextrine, sel, dextrose, arôme naturel, sucre, amidon de pomme de terre, farine de seigle amidon de blé, gluten (blé), herbes aromatiques, épices, poudre de tomate, agents levants (diphosphate, bicarbonate de sodium, E472c), protéine de pois, sucre caramélisé (sucre caramélisé, maltodextrine), colorants (extrait de paprika, bêta-carotène). Peut contenir du poisson, mollusques, soja et moutarde.
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160aiBêta-carotèneColorant
- E160cExtrait de paprikaColorant
- E428Gélatine
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E472cEster citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentairesAntioxydant · Émulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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