
Vol-au-vent
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 99 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,4 g | 7 % |
| Glucides | 8,6 g | 3 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 0,80 g | 2 % |
| Sel | 6,8 g | 113 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Vol au vent 56 % [poulet cuit 18% (poulet, sel, gélatine), lait demi écrémé eau champignons en jus 9,5 % (champignon, eau, sel), boulettes 3,5 % (poulet, gélatine de poulet, chapelure (farine de blé, eau, sel, levure, amidon de pommes de terre, sel, poivre, poudre d'oignon, crème 1,3 %, (lait) bouillon (bouillon de volaille, eau, graisse de poulet, poulet, antioxydant : extrait de romarin), sel, sucre, amidon de maïs, extrait d'oignon), amidon de maïs, farine de blé, jus de citron concentré, bouillon de légumes (sel, extrait de levure, amidon de pommes de terre, huile de tournesol, extraits de légumes (céleri, oignon, poireau, tomate, carotte), poudre d'oignon, ail, plantes aromatiques, épices sel, poivre, noix de muscade], purée de pommes de terre 44 % (pommes de terre cuites, lait demi écrémé, huile de tournesol, beurre, jaune d'œuf, sel, persil 0,2 %, poivre, macis),
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.