Crêpes jambon fromage sans gluten
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 164 kcal | 8 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 3,0 g | 15 % |
| Glucides | 15,0 g | 6 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,84 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte (52%) : eau, amidon de maïs, farine de millet, protéine de lait, poudre d'eufs entiers en poudre, huile de colza, sel, gomme de guar, Garniture (48%) : eau, jambon de chimay (15,5%) [viande de porc 89%, eau, arôme naturel, sel nitrité, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium E301], fromages (15,3%) [fromage du pays de Chimay, Emmental, amidon de mais, protéine de lait, huile de colza, inuline, sel, paprika et muscade, Peut contenir des traces de crustacés, de poisson et de moutarde, ZUTATEN: Teig (52%): Wasser, Maisstärke, Hirsemehl, Milcheiweiß, Volleipulver, Rapsöl, Salz, Guarkernmehl Belag (48%): Wasser, Chimay-Schinken (15,5%) [Schweinefleisch 89%, Wasser, natürliches Aroma, Nitrilpökelsalz, Dextrose, Antioxydant: Natriumscorbat E301], Käse (15,3%) [Chimay-Landkäse, Emmentaler], Milcheiweiß, Maisstärke, Rapsöl, Inulin, Salz, Paprika und Muskat, Kann Spuren von Krustentieren, Fisch und Senf enthalten, GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE VALEUR NUTRITIVE MOYENNE NÄHRWERTE 2x 100g (85 g) RI*/AR* Energie / Énergie / Brennwert 686 kJ 583 kJ 8,2%
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Crêpes » : 1,50 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.