Lasagne Bolognese Plant-Based
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 137 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,0 g | 20 % |
| Glucides | 12,0 g | 5 % |
| dont sucres | 2,7 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9 % |
| Sel | 0,82 g | 14 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, tomates 20%, semoule de BLE dur, garniture à base végétale eau, huile de coco, amidon modifié, amidon, sel marin, arômes, extrait d'olive, colorant (E160a), vitamine B12], chou-fleur, concentré de tomate 4%, préparation de protéines de lentilles (eau, protéines de lentilles), huile d'olive, graisse de coco, protéine de pois texturée (proteine de pois, extrait de pois), champignon, courgette, poivron, amidon modifie, carotte, farine de froment (BLE), plantes aromatiques, aubergine, oignon, sel, sauce soja (eau, graines de SOJA, BLE, sel, vinaigre, alcool, sucre), ail, huile de colza, aromes, huile de tournesol, piment, épices, extrait de champignon, sel marin, bouillon de légumes (eau, carotte, oignon, poireau, plantes aromatiques), extrait de malt d'ORGE, sucre, conservateur (E202), extrait de levure, émulsifiant (E435), correcteur d'acidité (E331), stabilisants (E461, E415), colorant (E160a), sel fumé. Peut aussi contenir LAIT et OEUFS.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160acarotènes mélangésColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E435Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E461méthylcelluloseÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Lasagnes aux légumes » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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