Muhammara, Père Olive
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Muhammara

de Père Olive · 150 g ℮
Belgique
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
205 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
7,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5413588622925
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs3 : E202, E330, E415
AllergènesGluten, Fruits à coque
LabelsVégétarien, Végétalien
5413588622925

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie205 kcal10 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides15,0 g6 %
dont sucres7,5 g8 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines3,1 g6 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Poivron rouge (51%), eau, noix (11%), semoule de blé dur (gluten) (8%), huile de colza, sucre, ail, piments, herbes aromatiques (coriandre, cumin, graines de carvi), jus de lime concentré, acidifiant (E330), sel, conservateur (E202), épices (poivre blanc, chili). épaississant (E415).

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 988 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres7,5 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 2,1 g
Sel0,40 g · médiane 1,4 g

74 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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