Chinés curry chinois
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 73 kcal | 4 % |
| Matières grasses | 4,7 g | 7 % |
| dont acides gras saturés | 0,30 g | 2 % |
| Glucides | 6,7 g | 3 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 0,70 g | 1 % |
| Sel | 1,9 g | 32 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, huile de colza, amidon modifié (E1422), sirop de glucose, sirop sucre inverti, sel exhausteurs de goûts (E621, E635), arôme (soja, lait, céleri), protéine de soja, oignon séchés, graisse de soja, émulsifiant (E472e), stabilisant (E340), farine de blé, huile de soja, herbes et épices (céleri, acidifiants (acide lactique, lactate de calcium, acide citrique), poudre de curry 1,6%) (moutarde, épaississants (E412, E415), poudre d'oignon, conservateurs (E202, E211),
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E211Benzoate de sodiumConservateur
- E327lactate de calciumÉpaississant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
- E627Guanylate disodique
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au curry » : 1,07 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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