Sauce riche

de Anda · 1 l

BelgiqueFrance

529 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence

2,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5412541300061

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs7 : E120, E160, E202…

AllergènesŒufs, Poisson, Gluten, Moutarde

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	529 kcal	26 %
Matières grasses	59,6 g	85 %
dont acides gras saturés	4,7 g	24 %
Glucides	8,0 g	3 %
dont sucres	2,2 g	2 %
Fibres alimentaires	0,50 g	—
Protéines	1,3 g	3 %
Sel	1,7 g	28 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 25 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

huile de colza (56%), eau, jaune d’œufs frais, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, herbes), vinaigre, amidon de maïs, amidon de maïs modifié, oignons, cerfeuil, persil, dextrose, sel, mélasse, vinaigre de malt (orge), jus de citron, anchois (poisson), herbes, épaississant: gomme guar, gomme xanthane, conservateur: sorbate de potassium, acide alimentaire: acide citrique, colorants: carmin, caroténoïdes, antioxygène: calcium disodium-EDTA.

Allergène : Œufs Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : Moutarde

E120Acide carminiqueColorant
E160Caroténoïdes
E202Sorbate de potassiumConservateur
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E385Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodiumAntioxydant · Conservateur · Séquestrant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 167 produits de la même catégorie vendus en Belgique

Sucres2,2 g · médiane 4,0 g

Acides gras saturés4,7 g · médiane 0,70 g

Sel1,7 g · médiane 1,7 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays

BelgiqueFrance

fr-fr nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 25 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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