Vegan Nuggets, Dambert Nutrition
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Substituts de viande · Belgique

Vegan Nuggets

Belgique
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
305 kcalpour 100 g · 15 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5412158031778
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs1 : E14XX
AllergènesCéleri, Gluten, Moutarde
LabelsVégétarien, Végétalien
5412158031778

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie305 kcal15 %
Matières grasses14,1 g20 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides26,4 g10 %
dont sucres2,3 g3 %
Protéines2,7 g5 %
Sel2,2 g37 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Proteines de blé réhydratées (37,1 %), chapelure (farine de blé, épices, sel, levure) huile de tournesol, oignon, eau, farine de blé, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, sucre, épices, herbes) protéines de pomme de terre, sel, sucre, fibre de pomme de terre, agent épaississant (carragénate), amidon modifié, maltodextrine, fibre de blé (sans gluten), extrait de levure, épices, extrait de céleri, céleri, vitamine B12 fer, zinc.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 76 produits « substituts de viande » vendus en Belgique
Sucres2,3 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 1,1 g
Sel2,2 g · médiane 1,3 g

71 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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