
Bruine Broodjes Petits Pains Bruns Gluten Free
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 308 kcal | 15 % |
| Matières grasses | 12,1 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 39,2 g | 15 % |
| dont sucres | 6,9 g | 8 % |
| Fibres alimentaires | 6,6 g | — |
| Protéines | 4,4 g | 9 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Levain (amidon de maïs, farine de millet, eau), eau, amidon de maïs, inuline, huile d'olive, huile de colza, levure, épaississa t (gomme xanthane), humectant (glycérol), sel, mélasse de canne, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, lecithine de tournesol), sucre, glucose, protéine de pomme de terre, pelure de sarrasin, poudre à lever (bicarbonate de sodium), arôme.
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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