Glaces à la stracciatella · Belgique

Stracciatella

de Ijsboerke · 2,5 L

Belgique

Green-ScoreB

227 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence

22,2 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5412121000060

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs6 : E100, E162, E322…

AllergènesLait, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Arachides

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	227 kcal	11 %
Matières grasses	12,2 g	17 %
dont acides gras saturés	7,8 g	39 %
Glucides	26,0 g	10 %
dont sucres	22,2 g	25 %
Protéines	3,0 g	6 %
Sel	0,14 g	2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait écrémé, crème fraîche (contient lait) 26%, sirop de glucose et fructose, sucre, morceaux de végécao 5% (sucre, pâte de cacao, matière grasse végétale, noix de coco. tournesol, colza; cacao maigre 0,3%, émulsifiant: lécithine de soja), lactose et protéines de lait, poudre de lait écrémé, émulsifiant: mono-et diglycérides d'acides gras; stabilisants: gomme guar, farine de graines de caroube; arôme naturel vanille, colorants: rouge de betterave, curcumine. Peut contenir des traces de noix et de cacahuètes.

Allergène : Lait Allergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Arachides

E100curcumineColorant
E162Rouge de betteraveColorant
E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Glaces » : 1,92 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 23 octobre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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