Praliné éclats de caramel lait, Galler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats au lait fourrés · Belgique

Praliné éclats de caramel lait

de Galler · 175 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
537 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence
49,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5412038832853
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E322, E322i
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsCommerce équitable, Fabriqué en Belgique
5412038832853

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie537 kcal27 %
Matières grasses32,7 g47 %
dont acides gras saturés18,0 g90 %
Glucides52,2 g20 %
dont sucres49,4 g55 %
Fibres alimentaires5,7 g—
Protéines5,5 g11 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat (50%): sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Fourrage (50%): sucre, matières grasses végétales (beurre de karité, huile de coco, huile de tournesol), éclat de caramel 15% (sucre, sirop de glucose, crème fraiche (lait), lait écremé en poudre, sel, dextrose, arôme naturel de vanille), noisettes 12%, inuline, lactosérum en poudre (lait), dextrose, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sel, arôme naturel de noisette. Peut contenir : d'autres fruits à coque, oeufs et céréales contenant du gluten.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitableFabriqué en Belgique
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits « chocolats au lait fourrés » vendus en Belgique
Sucres49,4 g · médiane 50,0 g
Acides gras saturés18,0 g · médiane 17,9 g
Sel0,60 g · médiane 0,20 g

45 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » : 12,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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