Chocolat Manon, Galler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats blancs fourrés · Belgique

Chocolat Manon

de Galler · 180 g
Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
484 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
40,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5412038832846
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E1200, E1400, E322…
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsCommerce équitable, Fabriqué en Belgique
5412038832846

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie484 kcal24 %
Matières grasses31,0 g44 %
dont acides gras saturés19,0 g95 %
Glucides45,0 g17 %
dont sucres40,0 g44 %
Fibres alimentaires8,3 g—
Protéines4,6 g9 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat (50%): sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Cacao: 23% min. Fourrage (50%): matières grasses végétales (beurre de karité, huile de coco, huile de tournesol), sirop de glucose, agent de charge: polydextrose, sucre, anti-agglomérant: isomalt, noisettes 3,5%, dextrine, beurre de cacao, arôme naturel de café 2%, poudre de lait entier, inuline, extrait de café 1,6%, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille, sirop de sucre inverti. Peut contenir : d'autres fruits à coque, oeufs et céréales contenant du gluten.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitableFabriqué en Belgique
  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E953isomaltStabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 20 produits « chocolats blancs fourrés » vendus en Belgique
Sucres40,0 g · médiane 50,4 g
Acides gras saturés19,0 g · médiane 18,1 g
Sel0,20 g · médiane 0,20 g

0 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats blancs fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

11,5kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats blancs » : 11,5 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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