
Noir Café Liégeois
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 494 kcal | 25 % |
| Matières grasses | 31,2 g | 45 % |
| dont acides gras saturés | 19,2 g | 96 % |
| Glucides | 42,8 g | 16 % |
| dont sucres | 40,4 g | 45 % |
| Fibres alimentaires | 10,0 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 22 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Chocolat (53%): pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille. Fourrage (47%): sucre, matières grasses végétales (beurre de karte, huile de coco, huile de tournesol), poudre de lait entier, sirop de glucose, beurre de cacao, agent de charge: polydextrose, pâte de cacao, sirop de sucre inverti, aróme naturel de cafe 3%, sirop de pommes et de poires 2.5% extrait de cafe 2%, anti-agglomerant: isomalt, dextrine, inuline, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lecithine de soja, arôme naturel de vanille. Peut contenir: des fruits à coque, oeufs et céréales contenant du gluten.
- E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
- E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E953isomaltStabilisant · Édulcorant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
30 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Chocolats noirs fourrés » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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