Bâton Galler Croustillant-Lait, Galler
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Chocolats au lait fourrés · Belgique

Bâton Galler Croustillant-Lait

de Galler · 70 g e
BelgiqueFrance
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
570 kcalpour 100 g · 28 % de l’apport de référence
43,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5412038385076
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : E1200, E1400, E322…
AllergènesLait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Fruits à coque
LabelsFabriqué en Belgique
5412038385076

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie570 kcal28 %
Matières grasses39,4 g56 %
dont acides gras saturés18,9 g94 %
Glucides45,3 g17 %
dont sucres43,7 g49 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines7,0 g14 %
Sel0,20 g3 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat (45%) : sucre, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Cacao : 30% min. Fourrage (55%) : sucre, nougatine de NOISETTES 13% (NOISETTES, sucre), matières grasses végétales (BEURRE de karité, huile de coco, huile de tournesol), pâte de cacao, NOISETTES 10%, poudre de LAIT entier, beurre de cacao, huile de colza, LACTOSERUM en poudre (LAIT), agent de charge : polydextrose, cacao maigre en poudre, anti-agglomérant : isomalt, émulsifiant : lécithine de SOJA, dextrine, inuline, arôme naturel de vanille.

Allergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : Fruits à coqueFabriqué en Belgique
  • E1200PolydextroseHumectant · Stabilisant · Épaississant
  • E1400DextrinesSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E953isomaltStabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 32 produits « chocolats au lait fourrés » vendus en Belgique
Sucres43,7 g · médiane 50,0 g
Acides gras saturés18,9 g · médiane 17,9 g
Sel0,20 g · médiane 0,20 g

16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,8kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats au lait fourrés » : 12,8 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 2 pays
BelgiqueFrance

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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