Chocolats noirs au caramel · Belgique

Noir Puur éclats caramel imp

de Galler

Belgique

Green-ScoreE

548 kcalpour 100 g · 27 % de l’apport de référence

25,3 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)5412038129373

Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg

Additifs4 : E322, E322i, E500…

AllergènesSojaTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

LabelsCommerce équitable, Fabriqué en Belgique

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	548 kcal	27 %
Matières grasses	41,1 g	59 %
dont acides gras saturés	24,7 g	124 %
Glucides	29,6 g	11 %
dont sucres	25,3 g	28 %
Fibres alimentaires	12,7 g	—
Protéines	8,0 g	16 %
Sel	1,3 g	22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Chocolat noir 85% de cacao (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), éclat de caramel 19% (sucre, beurre de cacao, amidon de riz sel de Guérande, acidifiant: bicarbonate de sodium), sel de Guérande. Cacao : 85% min. Peut contenir: des fruits à coque, lait, oeufs et céréales contenant du gluten.

Allergène : SojaTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueCommerce équitable Fabriqué en Belgique

E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
E500iiCarbonate acide de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

19,1kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Chocolats noirs » : 19,1 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique

Belgique

nl-be

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 31 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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