Maquée artisanale au lait battu
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Fromages · Belgique

Maquée artisanale au lait battu

· 400 g
Belgique
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
76 kcalpour 100 g · 4 % de l’apport de référence
2,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411873701010
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs2 : E202, E412
AllergènesLait
5411873701010

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie76 kcal4 %
Matières grasses2,0 g3 %
dont acides gras saturés1,2 g6 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres2,4 g3 %
Fibres alimentaires0,16 g—
Protéines10,5 g21 %
Sel0,40 g7 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

LAIT écrémé, lait battu (5%), crème, sel, ferments lactiques, présure, conservateur: E202, stabilisant: E412.

  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 462 produits « fromages » vendus en Belgique
Sucres2,4 g · médiane 0,45 g
Acides gras saturés1,2 g · médiane 18,0 g
Sel0,40 g · médiane 1,5 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Fromages » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,20kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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