Mix voor Vezelvolkorenbrood
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 241 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 3,4 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 0,70 g | 3 % |
| Glucides | 38,6 g | 15 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Protéines | 9,6 g | 19 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, farine intégrale de blé, son de blé, fibres de blé, flocons de blé malté, germes de blé, farine de soja, gluten, poudre de malt de blé, émulsifiant: lécithine, agents de traitement de la farine: enzymes. Peut contenir des traces d'œufs, lait, soja, graines de sésame, lupin et fruits à coque. Brothael
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Farines de froment » : 0,79 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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