Gaufres fourrées
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 447 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 18,7 g | 27 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Glucides | 64,1 g | 25 % |
| dont sucres | 44,6 g | 50 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10 % |
| Sel | 0,54 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Gaufre 60% : Farine de froment, huiles végétales non-hydrogénées (palme - colza - coprah), eau, dextrose, sucre, farine de soja, sirop de glucose, sel, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, émulsifiant : lécithine de colza, acidifiant : acide lactique, fourrage 40% : fondant (sucre, sirop de glucose, eau), sucre, sirop de glucose, dextrose, farine de soja, sel, sucre, acidifiant : acide lactique, arôme naturel de vanille (0,19%),
- E270Acide lactique
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E503Carbonates d'ammonium
- E503iiCarbonate acide d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
52 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gaufres » : 2,45 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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