Salami de Dinde
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 355 kcal | 18 % |
| Matières grasses | 31,0 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 0,50 g | 0 % |
| dont sucres | 0,50 g | 1 % |
| Protéines | 19,0 g | 38 % |
| Sel | 3,0 g | 50 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Kalk 90ge RIJKAAN/RICHE EN PROTEINES Per 100 g Gemiddelde voedingswaarden Valeurs nutritionnelles moyennes Par 100 g Energetische waarde Valeur énergétique Heerlijk zacht , evenwichtig Délicieusement doux , équilibré *Gerookte gefermenteerde droge worst van varkens - en kalkoenvlees, Ingrediënten: Varkensvlees, kalkoenvlees, varkensvet, zout, glucosestroop, dextrose, Vetten / Matières grasses kruiden, specerijen, natuurlijk aroma, antioxidant: natriumascorbaat, kleurstof, karmijn, conserveermiddelen: natriumnitriet, kaliumnitraat, fermenten, rookaroma, rook, 100g product bereid uit 76g varkensvlees en 33g kalkoenvlees, Kan sporen bevatten van: Melk, Mosterd, Selderij, Koel bewaren: max 4°C, Na openen, bewaren bij max 4°C en beperkt houdbaar, Verpakt onder beschermende atmosfeer, / *Saucisson sec fermenté et fumé de viane de porc et viande de dinde, Ingrédients: Viande de porc, viande de dinde, graisse de porc, sel, sirop de glucose, dextrose, plantes aromatiques, épices, aróme naturel, antioxydant ascorbate de sodium, colorant: carmin, conservateurs: nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments, arôme de fumée, fumée, 100g de produit préparé à partir de 76g de viande de porc et 33g de viande de dinde, Peut contenir des traces de: Lait, Moutarde, Céleri, Tenir au frais: max 4°C, Après ouverture, conserver à max 4°C et consommer rapidement, Conditionné sous atmosphère protectrice,
- E120Acide carminiqueColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E252Nitrate de potassiumConservateur
- E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Salamis » : 8,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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