Mild & Creamy Nature, alpro
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Yaourts soja natures · Belgique

Mild & Creamy Nature

de alpro · 750 g
BelgiqueDanemarkSuède
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
48 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411188110675
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs7 : Acide palmityle-6-L-ascorbique, E306, E330…
AllergènesSojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsPeu ou pas de matière grasse, Peu ou pas de sucre, Végétarien
5411188110675

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie48 kcal2 %
Matières grasses2,3 g3 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel0,24 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Base de soja (eau, fèves de soja décortiquées (10,7%)], sucre, citrate tricalcique, stabilisant (pectines), correcteurs d'acidité (citrates de sodium, acide citrique), sel marin, antioxygènes (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique], vitamines (B12, D2), ferments de yaourt (S. thermophilus, L. bulgaricus). Peut contenir des traces de fruits à coque.

  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
  • E333iiiCitrate tricalciqueSéquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,21kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Yaourts soja natures » : 1,21 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiqueDanemarkSuède

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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