Nature soya, alpro
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Nature soya

de alpro · 500g
BelgiquePays-BasRoyaume-Uni
NUTRI-SCOREBCDEANOVA4
49 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5411188099154
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs5 : Acide palmityle-6-L-ascorbique, E306, E330…
AllergènesSojaTraces éventuelles : Fruits à coque
LabelsVégétarien, Sans gluten, Sans OGM
5411188099154

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie49 kcal2 %
Matières grasses2,3 g3 %
dont acides gras saturés0,40 g2 %
Glucides2,2 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires0,90 g—
Protéines4,0 g8 %
Sel0,24 g4 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 28 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Base de soja (eau, fèves de soja décortiquées (10,7%)), sucre, citrate tricalcique, stabilisant (pectines), correcteurs d'acidite (citrates de sodium, acide citrique), arôme, sel marin, antioxygènes (extrait riche en tocophérols, esters d'acides gras de l'acide ascorbique), vitamines (B12, D2), ferments de yaourt (S. termophilus, L. bulgaricus). Peut contenir des traces de fruits à coque (pas d'arachides).

  • Acide palmityle-6-L-ascorbiqueesters d'acides gras de l'acide ascorbiqueAntioxydant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E331Citrates de sodiumÉmulsifiant · Séquestrant · Stabilisant
  • E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 162 produits de la même catégorie vendus en Belgique
Sucres2,2 g · médiane 9,0 g
Acides gras saturés0,40 g · médiane 1,8 g
Sel0,24 g · médiane 0,13 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
BelgiquePays-BasRoyaume-Uni

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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