Fromage mi vieux
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 379 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 31,0 g | 44 % |
| dont acides gras saturés | 21,4 g | 107 % |
| Glucides | 0,00 g | 0 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Protéines | 25,0 g | 50 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 17 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
belgische kazen fromages belges belgischer käse b bel brugge mi-vieux kaas 50 /ingrediënten: gepasteuriseerde melk*, zout, stremsel, fermenten, kleurstof: annatto norbixine, conserveermiddel: natriumnitraat, "weidemelk, niet eetbare korst, verpakt onder beschermende atmosfeer, houdbaarheid beperkt na openen, fromage 50 /ingrédients : lait* pasteurisé, sel, présure, ferments, colorant , norbixine de rocou, conservateur: nitrate de sodium, "lait de pâturage, croûte non comestible, conditionné sous atmosphère protectrice, conservation limitée après ouverture, käse/zutaten: pasteurisierte milch', salz, lab, kulturen, farbstoff: annatto norbixin, konservierungsstoff: natriumnitrat, mindestens 50% fett i, tr, "weidemilch, rinde nicht zum verzehr geeignet, unter schutzatmosphäre verpackt, bei 2°- 7°c aufbewahren, begrenzte haltbarkeit nach dem offnen, lait heidemely de pa patura turage weidemils voedingswaar valeur nutriti nährwerte energie vetten/matièr > waarvan verz dont acides g gesättigte fet koolhydraten/ waarvan suik davon zucker eiwitten/protéi zout/sel/salz max, 7°c deze kaas is gemaakt van weidemelk, afkon minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur ce fromage est fabriqué à partir du lait de p paissent au moins 120 jours par an et un mi dans les pâturages, / dieser käse wird aus v kühen, die mindestens 120 tage im jahr un 6 stunden pro ta
La liste d’ingrédients n’est disponible qu’en anglais dans la source ; nous la reproduisons telle quelle, sans traduction.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Fromages » : 5,20 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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