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Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 344 kcal | 17 % |
| Matières grasses | 10,8 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 4,6 g | 23 % |
| Glucides | 51,8 g | 20 % |
| dont sucres | 8,3 g | 9 % |
| Fibres alimentaires | 1,7 g | — |
| Protéines | 9,9 g | 20 % |
| Sel | 1,1 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de FROMENT; OEUF; levure; sucre; huile végétale (colza, palme, colza, tournesol); eau; LAIT entier; beurre (82% graisse LACTIQUE); matière grasse végétale (palme); sel iodé; dextrose; LACTOSERUM en poudre; GLUTEN; émulsifiant: E471, E322, E482; sirop de glucose; agent de traitement de la farine: E300, E920; colorant: E160a, E160b; enzymes (FROMENT); arôme (BEURRE); LAIT en entier, gras BEURRE; protéines de LAIT; sirop de sucre caramélisé; farine de FROMENT maltée Ce produit peut contenir: lupin, moutarde, fruits à coques, graine de sésame, soja, et d'autres céréales contenant du gluten. poudre
- E160acarotènes mélangésColorant
- E160bRocouColorant
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E482Stéaroyl-2-lactylate de calciumÉmulsifiant · Stabilisant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
16 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pains au lait » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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