Tarte frangipane, La Lorraine
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâtisseries · Belgique

Tarte frangipane

Belgique
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
481 kcalpour 100 g · 24 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)5410683705461
Préfixe GS1541 · GS1 Belgium & Luxembourg
Additifs4 : E300, E450, E471…
AllergènesGluten, Lait, Fruits à coqueTraces éventuelles : Fruits à coque
5410683705461

Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie481 kcal24 %
Matières grasses30,0 g43 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides42,0 g16 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires2,1 g—
Protéines8,8 g18 %
Sel0,33 g6 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sucre, farine de BLÉ, CEUFS, beurre (LAIT), AMANDES (15%), graisses végétales (palme, palmiste), huile de colza, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), sel, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), jus de citron, antioxydant (acide ascorbique). Peut contenir des traces de: soja, autres fruits à coque.

  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 44 produits « pâtisseries » vendus en Belgique
Sucres25,0 g · médiane 29,1 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 7,7 g
Sel0,33 g · médiane 0,54 g

33 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Belgique
Belgique

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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