
Galette des rois
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 434 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 26,0 g | 37 % |
| dont acides gras saturés | 26,0 g | 130 % |
| Glucides | 42,0 g | 16 % |
| dont sucres | 22,0 g | 24 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,48 g | 8 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de BLE, sucre, beurre (LAIT), abricot (11%), CEUFS, AMANDES (9%), épaississants (phosphate de diamidon hydroxypropylé, gomme gellane), huile de colza, graisses végétales (noix de coco, palme), sel iodé, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), jus de citron, conservateur (sorbate de potassium), hostie (amidon de maïs, amidon de pomme de terre, cacao en poudre, sucre, colorant (E150a), émulsifiant (E322)), agent de traitement de la farine (L-cystéine), contient figurine en porcelaine (non comestible). Peut contenir des traces de: soja, autres fruits à coque.
- E1442Phosphate de diamidon hydroxypropyleÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150aCaramel E150aColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E418Gomme gellaneStabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E920L-Cystéine et ses chlorhydrates
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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