La Lorraine- nid creme au beurre moka
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 448 kcal | 22 % |
| Matières grasses | 29,0 g | 41 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 11,0 g | 12 % |
| Protéines | 58,0 g | 116 % |
| Sel | 0,12 g | 2 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Sucre, CEUFS, beurre (LAIT) (14%), farine de BLE, décoration au chocolat (contient: LAIT, SOJA), graisses végétales (noix de coco, palme), LAIT entier, NOISETTES, décoration (sucre, crisp (farine de riz, farine de BLE, sucre, mait de BLE, sel), beurre de cacao, cacao maigre en poudre, LAIT entier en poudre, agent d'enrobage (shellac, gomme d'acacia)), sucre caramélisé, amidon de pomme de terre, café (0,5%), huile de colza, amidon de BLE, emulsifiant (mono - et diglycerides d'acides gras), poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium, tartrates de potassium), jus de citron, antioxydant (acide ascorbique). Peut contenir des traces de: autres fruits à COQUE.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E336Tartrates de potassium
- E414Gomme d'acaciaSupport · Émulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant
- E904Gomme-laque
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Biscuits » : 3,59 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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