
Chou parisiens
Le préfixe 541 a été attribué par GS1 Belgium & Luxembourg. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 243 kcal | 12 % |
| Matières grasses | 14,0 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 8,7 g | 43 % |
| Glucides | 19,0 g | 7 % |
| dont sucres | 19,0 g | 21 % |
| Fibres alimentaires | 0,60 g | — |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Sel | 0,00 g | 0 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 31 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
LAIT écrémé, sucre, CEUFS de poules élevées au sol, eau, LAIT enter, huiles végétales (palmiste, palme, colza), farine de BLE, framboises, grasses végétales (palme, palmiste), fraises, amidon modifié (mais), mytiles, susse perle, lactosérum en poudre (LAIT), crème (LAIT), sirop de sucre, amidon de BLE, arome colorant (carotenoides), gelifiant (carraghénanes, pectines), emulsifiants (monio el diglycéndes d'acides gras, monooléate de polyoxyéthylene de sorbitane (polypstale 80)), stabilisants (carraghénanes, diphosphate disodique), jaune d'OEUF de poules elevées au sol, sel iode, gousse de vanille épuisée, dextrose, concentré jus de citron, correcteur d'acidité (orthophosphates de calcium), antioxydant (acide ascorbique) Peut contenir des traces de soja, fruits à coque.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E160Caroténoïdes
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E341Phosphates de calciumÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E433Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitaneÉmulsifiant · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E450iPyrophosphate de sodium acideÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
21 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Pâtisseries » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en Belgique, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.